Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor vermelho cereja transparente.
Olfativo
No nariz apresenta notas floreais e frutadas, com um leve indício de especiarias no final.
Gustativo
Na boca é agradável, fresco e equilibrado.
Elaboração
Maceração com as cascas por 3 dias seguida de lenta fermentação a
temperatura controlada.
Amadurecimento
Alguns meses em inox.
Estimativa de Guarda
3-4 anos